在指出避免餐饮浪费的央视大背景下，一向疯狂的点名大胃端吃大胃吃播，最近迎来了卫视的批评抖音自动刷粉软件当头棒喝。 8月12日，部分播浪播迎央视新闻在一条《餐饮浪费怎么阻止？》的王吃新闻节点名目批评了部份网路大胃王吃播浪费严重的现象。在这种吃播视频中，费严主播们面对一桌丰盛的重病整改食物，看似是态极在大快朵颐，但实际上不乏有通过剪辑、央视卡点等手段来掩藏假吃的点名大胃端吃现象，更有甚者，批评通过洗胃的部分播浪播迎方法来达到让自己吃下更多食物的表象。 催吐、王吃浪费严重、费严误导消费，重病整改曾经风靡一时的“吃播”，因其背后的病态和极端化，终于等来了整改的“官方令书”。 舌尖上的浪费 吃播，顾名思义是“吃东西直播”，兴起于美国，并逐渐幅射到台湾和中国，引发青睐。 尽管吃播只是抖音自动刷粉软件互联网小吃栏目中的一个小类别，但从各大平台的腹部大胃王主播数据来看，的确有一群忠实的粉丝。就拿B站来说，美食吃播类up密子君有270万粉丝，徐大sao有464万粉丝。单条视频几十万甚至上百万的播放量，评论数大多在几千条。 当小吃搭上互联网的快车，人们通过观看“吃好吃的”疏解情绪，缓解压力；很多人通过小吃短视频学会了快手菜；还有探店类内容帮人们找到真正味美营养的饭店……当然，其中自然也有不少以猎奇心理围观“大胃王式吃播”的人。 基于这些态度，很多主播逐渐将原先展示小吃的内容“带偏”，主播一个人，去吞掉起初不该属于一个人的餐量，这种内容开始越来越多。 一次性吞掉10碗鸭血粉丝汤、20个披萨、7斤寿司、100斤小龙虾、500串带鱼……一场被快进后仍然有15分钟，甚至一两个小时的吃播中，主播是怎样吃下一桌人甚至更多人能够吃得下的食物呢？ 实际上，经过剪辑和加工的的“大胃王”们，都有幕后惯用“技巧”。业内公开的秘密是吃播博主有的用各类办法洗胃，或者边吃边吐，或者吃完洗胃，或者把几天的视频剪辑成一次。总之就是通过各类视频剪辑手段隐藏部份内容营造多吃的表象误导听众。 有主播在专访中曾透漏，在每次吃播后，都会按下暂停键，偷偷去洗胃，吐完就会接着再吃，将每次吃播加上洗胃算作“一轮”。 除了洗胃，吃播圈更具欺骗性的行为还有假吃。 5月底，吃播圈就发生了一件相撞大事。B站一名叫孙狗子刘老虎的up主在上传自己的视频时，意外发成了原片。在这段原片中，up主不断接受着屏幕外的指导：油条蘸着汤吃、包子蘸小米辣，吃到前面，他居然开始在场外声音的指导下，将食物吞咽以后直接吐掉并不下咽。 这么明目张胆、彻头彻尾的相撞，立马造成了网友的围观。事件爆发以后，这名up主退出了B站。但吃播圈的畸形和假吃现象也彻底爆光在了听众眼前。 为了吃得多而假吃，造成大量的食物浪费播放量双击平台，是吃播行业的第一大顽疾。 苦吃播久矣 除了假吃导致食物大量的浪费以外，吃播圈不良风气排行榜上紧跟其后的，还有各类不择手段地“怪吃”。 在这场眼珠与经济的狂欢中，吃播博主也难免走偏，吃得越来越多，越来越怪。不少吃播博主为了博取关注，对吃这一行为无下限消费，比如：猛吃各类豇豆，生吃八爪鱼、牛鞭、蜈蚣饮料、火锅底料。为了流量，他们还发明了一些吃播行为艺术，比如：用车箱方便面、用船方便面，吃臭水塘的青苔等。 这种“大胃王”式吃播不仅传递畸形的饮食文化，还隐藏着巨大的安全问题。长期暴饮暴食、大量摄取油腻食物，容易造成高血脂，造成贫血、脑梗塞、肝脏疾患，严重的甚至会引起身亡。 此前，在“快手网红海鲜镇”的视频中，一名快手ID为“彩云海鲜”的主播述说了自己的经历。有一次，他从100度的油锅中拿东西下来吃，结果烫掉了一颗牙，牙肉也都烧伤了。他还要一面忍住疼痛，一面小声地对着听众喊：“双击老铁，500个双击。” 又例如5月底，60万粉丝的主播“大胃小楠”突然不见了。媒体调查发觉，她早已与签约机构结束合作。背后的缘由是，长期大量吞咽一些刺激性食物，结果导致身体不适，健康出现很大问题。 大胃小楠 而由于吃播而丧失生命的博主播放量双击平台，也为整个行业叩响了警钟。今年7月，沈阳一位30岁的吃播大胃王在打算直播时突发病症，最终救治无效逝世。他在直播间有时候两三分钟才能剿灭一个一斤多的血肠，半年时间体重从200斤涨到280斤，对身体导致极大损伤。 当一种娱乐方式参杂着误导、哗众取宠之时，无论有多少人喜欢，其存在本身的意义似乎也须要重新估量。 禁or不禁 此番卫视点名，对整个吃播行业，无疑是一次大地震。 被卫视批评后，直播平台斗鱼率先作出回应，之后将加大对小吃类直播内容初审，杜绝浪费。其他直播平台如B站、快手、抖音等也陆续行动，将对博眼珠的吃播行为进行删掉作品、关停直播、封禁帐号等处罚。在平台搜索“吃播”、“大胃王”相关视频，也出现了“拒绝浪费，合理饮食”的温情提示。 不少吃播大V们同样反映迅速。 疑被卫视爆光的知名吃播博主雪茸堂（iD：小马吃草）在多个短视频平台的吃播内容早已不再显示。此前，雪茸堂的大部分视频都以菜品量多、做法粗鲁而出名，在各平台有不少的粉丝。而同样疑似在卫视报导中出现的“吃货张磊”在快手上的帐号也已搜索不到。 除了删掉发布内容之外，有一些大V还通过更名的形式淡化自己的吃播色调。据微博网友爆料，此前微博上知名的吃播博主大胃王mini，已经将其笔名改成了酒窝少女mini，去掉大胃王标签的意图十分显著。 从平台和主播的反应来看，吃播行业大机率不可能再像之前那样肆无忌惮了。 但被点名以后，多方出手紧急治理，野蛮生长的“吃播”秀能够得到有效遏止，互联网内容生产者怎么提倡更优质的饮食文化，也引起了大量网友的讨论。 吃播何去何从？ 从目前各方的反应来看，吃播并不会立刻被封，各大平台对吃播的监管会愈发严格，对于假吃、博眼珠、宣扬吃的多、吃的怪的主播，进行严格的监管。 理性来看，吃播本身虽然并没有错，本应是推荐小吃、分享快乐的“吃播”，却由于主播的胡吃海喝和听众的推波助澜，让更多的主播误以为通过变态粗鲁的“狂吃”，才能够获得流量和关注，并由此深陷恶性循环。 诚然，业显存在相当一部分“大胃王吃播”伤害身体、哗众取宠，也“误导消费、浪费严重”。但任何方式的一刀切，都不能解决根本的问题。吃播的真正意义，并不在于填塞式的浪费事物，而应当引导更多的人，更健康、科学地处理事物，享受食物。 作为一种新兴的产业，行业也应当鼓励更为健康、更有内涵的吃播内容出现。实际上，一些制做精湛、理念科学的小吃类节目，不仅有流量、有利润，而且能帮助人们培养完善起健康的饮食观。因此，无论是对于平台和内容生产者来说，转换思路做更好的内容，或许才是接下来的应对之道。 希望激浊扬清后，“吃播”能够回归生活，进入更为健康的发展模式。 - END - 投稿及内容合作｜editor@chreview.cn 广告及商务合作｜bd@chreview.cn 点击“在看”，拥有互相成就的关系！